Har fått en fråga om att lägga ut receptet på cupcaksen jag bakade idag! Så här kommer det:

Du behöver(smeten):

2 ägg

1,5dl socker

1tsk vaniljsocker

skal av 1 citron

100g smör

2dl mjölk

4dl vetemjöl

2tsk bakpulver

1nypa salt

Du behöver(frostingen):

Florsocker

Vatten

Strössel/choklad (t.ex.)

Karamellfärg

Gör så här (smeten):

*Sätt ugnen på 150 grader

*Vispa ihop (elvisp):

2 ägg

1,5dl socker

1tsk vaniljsocker

*Riv av skalet av 1 citron

*Smält 100g smör

*Häll i smöret i det du nyss blandat

*Häll i 2dl mjölk

*Häll sedan i citronskalet

*Nu blandar du! (elvisp)

*Häll i 4dl vetemjöl...

*...och 2tsk bakpulver...

*...och en nypa salt.

*Blanda ihop det till en blank smet (elvisp)

*Fördela smeten jämt i formarna

*Skjut in i ugnen ca 15 min tills dom blir gyllenbruna. (OBS! Låt dom stå längre om de inte är gyllenbruna efter en kvart. En gång tog det över en halvtimme för dom att bli klara)

Frostingen:

*Ta i ca 4 msk florsocker(du väljer själv hur mkt, det är jättelätt att göra fler satser)

*Häll i dubbelt så lite vatten

*Rör om tills den blir jämn (det ska vara ganska tjockt, annars flyter det ut för mkt)

*Ha i karamellfärg (om du vill)

När cupcakesen är klara häll över glasyren och strö gärna över lite färgglatt strössel eller sätt på en bit choklad. Man kan oxå använde frukt. Det är bara att testa sig fram :)

Klart!

Nu ska jag snart gå och lägga mig. Hörs imorgon! Kram <3

Heej alla! Här kommer lite bilder från bakningen :)

Jag imorse x)

Vill du se fler bilder? Gå in på http://photobypauline.blogg.se 

Men nu ska jag gå och ha lite lördagsmys! Hörs imorgon! Puss&Kram <3

Heej alla! Idag ska Lollo och jag baka cupcakes eller några muffins :) Ska handla nu, tänkte bara slänga in en outfit först :)

Tröja: Lindex

Skärp: Thailand

Tights: Thailand

Min blogg som jag skapat på blogg.se heter....: http://photobypauline.blogg.se Kika gärna in :) <3 Den är inte helt klar, har inte riktigt lärt mig hur blogg.se fungerar när det gäller design än ;) Men vi får se om jag byter till den bloggen eller om jag stannar här. Jag kommer just nu medans jag bestämmer mig försöka blogga på båda :) Vi hörs! Kram<3

Heej! Sovit gött? Jag har iallafall det :) Ang. nya bloggen så får ni adressen när jag är klar med designen så att den inte ser helt miffad ut ;) Men här kommer bilderna från igår <3

Idag vet jag inte vad jag hittar på... Kanske ska ha en liten mys/spa-dag och skämma bort mig själv :)? Iaf, vi får se... Hörs senare! Puss&Kram <3